يمتاز ريف عجلون بغناه بالأعشاب البرية مثل الزعتر، والميرمية، وإكليل الجبل، والبابونج، والنعناع البري. تُجمع هذه الأعشاب بعناية في مواسمها، وتجفف بطريقة تحافظ على زيوتها العطرية وخصائصها الطبية. تُباع الأعشاب إما مفروكة وجاهزة للاستخدام في المطبخ الأردني، أو في شكل باقات عطرية تُستخدم في صنع الشاي أو كتوابل لأطباق الريف الشهية. كثير من هذه الأعشاب يدخل في وصفات علاجية تراثية، ويوفر مصدر دخل للنساء الريفيات اللواتي يبدعن في تحضيرها وتغليفها بشكل جمالي يليق بتراث المنطقة.
الزعتر البلدي
10.00 د.اكيلونصنع في ريف عجلون خليط صافي من الزعتر المقطوف من جبال عجلون والذي ينبت على ري مياه الامطار الطبيعية والسماق العجلوني المطحون بخلاصة البذور بعد استخراجها من القشور الجافة و طحنها وخلطها بنسبة 100% مع السمسم المصري نخب اول والذي لايحتوي على أي نسبة من ملح الطعام دون أي إضافات اخرى
السماق العجلوني الصافي 200 غم
3.00 د.ا200 غمبذرة السماق العجلوني مطحون او حب بدون إضافة القشور للحفاظ على طعم قوي اصيل يعبر عن اصالة سماق عجلون
زعتر ورقي عجلوني 200 غم
3.00 د.اكيلولا حاجة لشرح جودة ونوعية زعتر عجلون المميز البعل والذي يعتبر علاجا طبيعيًا
عرض ال25 نوع من البهارات
25.00 د.ااحصل على مجموعة ريف من البهارات المطحونة الطازجة عند الطلب, حيث نقدم باقة من اكثر من 50 نوع من البهارات المختلفة حسب طلبكم
200 غم من 25 نوع مختارة بعناية
ميرمية ورق 200 غم
1.50 د.ا200 غمجمعنا أوراق الميرمية البعل والتي نبتت على جبال عجلون وبالأمطار ارتوت لتكون سيدة النباتات العطرية العلاجية بطعمها الأصيل ورائحتها من جبال عجلون الخضراء